La titular de la Rural libreña adelantó los detalles de la 73ª Exposición Rural, que se realizará el fin de semana próximo. Animales, productores, artesanos, gastronomía, maquinaria, charlas, remates y jineteada serán parte de una propuesta abierta a toda la comunidad.
“Estamos a full trabajando, tenemos un gran equipo”, aseveró la presidente de la Sociedad Rural de Paso de los Libres, María Cristina Van Opstal, al anticipar en PONELE H Radio-TV la realización de una nueva edición de la tradicional Expo Rural de Paso de los Libres.
La actividad comenzará el viernes 4 de septiembre, desde las 8 de la mañana, con el ingreso de los productores y sus animales. El sábado 5 será el día central de la exposición, con la apertura de los stands de productores, emprendedores y artesanos.
Uno de los momentos principales será el acto inaugural, previsto para las 14:30 horas, seguido, a las 15 horas, por un remate a martillo corrido.
Entre las propuestas novedosas se destaca una charla sobre la producción de búfalos en Corrientes, a cargo de la médica veterinaria Irina Martínez. Y, además, habrá una degustación de carne de búfalo, una iniciativa que busca acercar este producto a un público que todavía no lo conoce masivamente.
“Es una carne muy rica y ahora está en auge la cría de búfalos en Corrientes”, señaló Van Opstal.
La provincia cuenta desde hace décadas con producción bubalina y sus derivados, aunque en los últimos años la actividad ganó mayor presencia y visibilidad.
La jornada sabatina finalizará con una Peña Folklórica, que contará con artistas y participantes provenientes de Mercedes y de Buenos Aires.
La propuesta apunta a que la Expo no sea solamente un encuentro vinculado al sector agropecuario, sino también una verdadera fiesta para toda la familia.
La entrada general a la exposición durante el sábado será gratuita, al igual que el estacionamiento.
El domingo 6 continuará la exposición con los stands de artesanos, productores y emprendedores, además de distintas propuestas comerciales.
La actividad central será la jineteada, cuya entrada tendrá un valor de $10.000. Aunque los menores y adultos mayores tendrán acceso gratuito.
También se realizará un almuerzo criollo, con un menú que incluirá empanadas, asado, ensalada y postre, con un valor de $40.000.
La 73ª Expo Rural también tendrá una importante presencia de emprendedores y comerciantes locales.
Conforme señaló Van Opstal, habrá aseguradoras, concesionarias, automóviles y maquinaria agrícola. Entre los expositores estará Marcelo Carbonell, integrante de la Sociedad Rural libreña, con una muestra de maquinarias.
La Municipalidad de Paso de los Libres también tendrá un papel importante, especialmente en la convocatoria y traslado de artesanos y productores locales.
“Todo un equipo de la Municipalidad nos está apoyando muchísimo”, destacó la presidente de la Rural de Libres.
La expectativa de la entidad ruralista es que la comunidad acompañe masivamente las actividades.
“Esperamos que la gente nos venga a visitar, que el pueblo de la ciudad venga a ver nuestros animales y a visitar a los artesanos, que también trabajan tanto”, expresó Van Opstal.
La 73ª Expo Rural de Paso de los Libres se presenta así como un encuentro que combina producción, tradición, gastronomía, música y entretenimiento, con una fuerte participación de productores y emprendedores locales y de la zona.
