Monte Caseros vibró con una nueva edición de esta celebración gastronómica que reunió en el corsódromo “Paso de los Higos” a concursantes, vecinos y visitantes en una jornada de sabores, música y encuentro.
El corsódromo “Paso de los Higos” de la ciudad de Monte Caseros fue escenario de la tercera edición del Festival de la Milanesa, una propuesta que combinó gastronomía, entretenimiento y participación, con 16 equipos y más de 64 participantes que demostraron su creatividad y talento culinario.
Durante la jornada, los equipos presentaron distintas versiones de este clásico de la cocina, sorprendiendo con combinaciones de ingredientes, acompañamientos y sabores que dieron identidad propia a cada preparación.
El podio de los ganadores
El certamen reconoció las mejores propuestas gastronómicas con importantes premios en efectivo.
El primer puesto, con un premio de $1.000.000, fue para el equipo Nº12 “Catering la nueva era”, que presentó su plato “Sé vos”, una milanesa rellena de cuatro quesos con panceta, acompañada de ensalada rusa y alioli.
El segundo puesto, con un premio de $800.000, correspondió al equipo Nº13 “II Napoli”, con su plato con el mismo nombre, que se destacó con una milanesa napolitana de rebozado crocante, acompañada de puré clásico.
Por su parte, el tercer puesto, con un premio de $600.000, fue para el equipo Nº4 “Adolescentes ochentosos”, que presentó su plato “una milanesa crocante a la correntina”, elaborada con nalga rebozada con panko, pistacho y maní, acompañada de alioli de mostaza, miel, crema y limón, y una guarnición de mandioca al ajo y perejil.
Velocidad y sabor en la Milanesa Express
La competencia también tuvo su espacio para la rapidez con el concurso de la Milanesa Express, en el que Ian Sosa y Thiago Ramírez finalizaron empatados y recibieron un premio de $150.000 cada uno.
Música, alegría y celebración
La música en vivo fue otro de los grandes atractivos de la noche, con las presentaciones de Malandro y Los Cumbieros, que acompañaron una jornada marcada por la alegría y el encuentro.
Además, Lucía Giménez fue elegida Reina del Festival de la Milanesa, sumando un momento especial a esta nueva edición.
Con una importante participación y propuestas para todos los gustos, el Festival de la Milanesa reafirmó su lugar como un espacio de encuentro para celebrar la gastronomía, el talento local y las tradiciones que fortalecen la identidad de Monte Caseros.
