Buscan usar enzimas de frutas regionales como coagulantes para elaborar de quesos
“Se aportaría una alternativa a la dificultad de acceso a coagulantes de origen animal y, además, se daría valor agregado…
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La semana pasada, convocó a responsables de las áreas de todo el país. Se analizó la situación fiscal y perspectivas…
El ministro Ricardo Cardozo destacó el trabajo llevado adelante por la Dirección General de Epidemiologia. “Gracias a todos los equipos…
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El lunes pasado se inició la inscripción formal a carreras de la Universidad Nacional del Nordeste, para el próximo año…
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El evento, que se desarrolla hoy y mañana, reúne a la comunidad interesada en el futuro digital para debatir sobre…
Un equipo de investigadores de la UNNE, el CONICET y la UNC presentó un enfoque innovador para resolver problemas de…